un petit lexique pour comprendre les recettes de bouillettes

Petit lexique pour comprendre les recettes de bouillettes
Pas toujours facile d'interpréter une recette de bouillettes . Des centaines de composants peuvent servir à la fabrication des bouillettes . De part leur origine anglaise, un grand nombre de mots anglais sont utilisés pour les ingrédients, les arômes, les additifs, les dips, et autres sweetners.

bird food => aliment pour oiseaux => à base de chapelure, biscuit, oeuf
cassia => cannelle
cheese => fromage
cherry => cerise
cinnamon => cannelle
coconut => noix de coco
crayfish => ecrevisse
CSL => farine de maïs fermenté
dried => séché
fish => poisson
fish meal => nourriture pour poisson
garlic => ail
hemp => chènevis => hempy
kelp => algue
liver => foie
mega clove => clou de girofle
nut => noisette
octopus => pieuvre
peach => pêche
peanut => cacahuète
pepper => poivre
pop => flottant
rapsberry => framboise
red pepper => piment
Robin Red => aliment pour oiseaux naturellement coloré en rouge
salmon => saumon
scopex => arôme synthétique de mais
seed => graine
shrimp => crevette
spice, spiced, spicy => épice, épicé
squid => calamar
strawberry => fraise
sweet, sweetener => sucré, sucrant
sweet corn => maïs doux
tiger nut => noix tigrée
tutti frutti => mélange de fruit
vanilla => vanille

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